Posledica počasnega načina prebavljanja trave v kravjem črevesju je tvorba metana, ki je izjemno nevaren toplogredni plin, vendar ga v primerjavi CO2 skoraj ne omenjamo. Metan je 23 krat bolj nevaren od CO2, saj ima toliko večjo sposobnost zadrževanja toplote v atmosferi. Drugi viri metana so še živalski gnoj, močvirja, rudniki premoga in netesne napeljave za zemeljski plin.

Povprečno govedo lahko na dan odda do 1000 litrov metana

Na več koncih sveta so se strokovnjaki na različne načine lotili meritev količine plinov, ki jih izloča govedo, pri čemer so argentinski znanstveniki razvili posebne postopek. Na kravji hrbet so pritrdili plastično vrečo ter jo s cevko povezali z želodcem. S tem zajamejo ves plin, ki se izloča in ga lahko nato merijo ter analizirajo.

Zaskrbljujoči rezultati

Ko so izvedli prve tako natančne meritve so presenečeni ugotovili, da najverjetneje tretjina vseh toplogrednih plinov, katerih vir je Argentina, prihaja od krav. Argentinci na svojih travnatih pampah trenutno gojijo 55 milijonov glav živine. Znanstveniki priznavajo, da jih pred meritvami nebi mogel nihče prepričati, da lahko 550 kg težko govedo odda med 800 do 1000 litrov plina na dan. Pri tem so meritve izvajali pri govedu, ki se prosto pase in tistim, ki se stalno nahaja v ogradi, količine plinov pa so pri obeh enake. Zanimivo je to, da nihče ne razmišlja, da bi zmanjšali črede ampak si razbijajo glavo s kravjimi dietami, ki bi povzročale manj plinov. Vedo, da največ plinov povzroča prehranjevanje z žitaricami, najmanj pa z različnimi vrstami detelje, z dodajanjem taninov v krmo pa lahko količino plinov zmanjšajo za dodatnih 25%.

Krive bodo krave

Odstranjevanje posledic in zatiskanje oči pred vzroki je najkrajši opis obnašanja skoraj vseh, ki ta svet vodijo in nam določajo način življenja. Ker so pri tem dobički največji bodo odločevalci nadaljevali s tem načinom obnašanja, pri tem jih lahko ustavimo samo posamezniki, s spremenjenim načinom življenja, obnašanja in prehranjevanja. Vsi ostali pa bodo krivdo lahko pripisali ubogim kravam.