Od nogometnih igrišč do knjig, od olivnega olja do cepiv, vsi izdelki in storitve, od katerih smo odvisni, skupaj z mnogimi vsakodnevnimi dejavnostmi doma, na delu in v šoli, zahtevajo življenjsko pomemben vir: vodo. Raba vode je v zadnjem stoletju rasla dvakrat hitreje od rasti prebivalstva, saj se količina vode, ki jo oseba porabi, z večjo razvitostjo sveta povečuje. Ob večanju prebivalstva, večanju bogastva in rasti gospodarstev, so svoje dodali še hitra urbanizacija, onesnaževanje pitne vode in pa spremembe podnebja.

lucka_1
Lučka Kajfež Bogataj

 

Voda v hrani

Kar zadeva vodo, živimo prek svojih zmožnosti. Čezmerno izkoriščanje ni trajnostno ter močno učinkuje na kakovost in količino preostale vode ter na ekosisteme, ki so od nje odvisni. Slej ko prej bo potrebno omejiti potrebe po vodi, čim bolj zmanjšati količino odvzete vode in povečati učinkovitost njene rabe. A premislek o trajnostni rabi vode ni tako enostaven, kot se zdi na prvi pogled. Preprosto razumljivo je varčevanje z vodo iz vodovodnega omrežja z varčnimi splakovalniki za stranišče, varčnimi pralnimi stroji ali s popravilom kapljajočih pip. A zatakne se pri tako imenovani virtualni vodi, vodi, ki je očem nevidna in na katero povsem pozabljamo. Gre za vodo, ki se uporablja za proizvodnjo vseh izdelkov, ki jih kupujemo. Virtualna voda je “vgrajena” v izdelkih, pa tudi v storitvah.


Pridelava hrane ne gre brez vode, enako velja za proivodnjo vsega ostalega - od papirja, avtomobila do gradbenega materiala. Samo za zadostno količino hrane za dnevno prehrano človeka je namreč potrebnih okrog dva do tri tisoč litrov vode. Ob tem seveda zbledijo tista dva do trije litri, ki jih popijemo. Kos kruha z rezino sira predstavlja okrog 90 litrov virtualne vode, brez rezine sira pa okrog 40 litrov. Za eno skodelico kave se skriva 140 litrov virtualne vode, za enim litrom mleka pa tisoč litrov. Kavo je potrebno pridelati, jo pripraviti kot prehramben izdelek, pa tudi pakirati in jo razposlati po svetu. Z vsakim paradižnikom, ki ga pojemo, stoji 13 litrov vode, za vsakih kozarcem piva 75 litrov, pa tudi za dva decilitra jabolčnega soka je potrebno kar 190 litrov. In za hamburger kar 2400 litrov! Še posebno velika je poraba vode v proizvodnji mesa. Jasno je, da govedo ne le pije vodo, temveč poje tudi veliko rastlinske krme, ki za svojo rast potrebuje vodo. To pojasnjuje, zakaj je za en kilogram govedine potrebno 14.000 litrov vode, za kilogram perutnine pa tudi skoraj 4000 litrov. Mnogi izdelki sploh ne vsebujejo vode, pa se voda uporablja v procesu njihove proizvodnje. Tako se za en par čevljev porabi 8.000 litrov in za eno bombažno majico 2.000 litrov virtualne vode.

 

lucka

Povprečen Evropejec v resnici porabi okrog štiri tisoč litrov vode dnevno


Voda in energija

Zelo redko se zavedamo, da tudi je energetski sektor močno odvisen od vode. Logično je, da elektrike iz hidroelektraren brez vode ni, ampak tudi drugače dobljena energija potrebuje znatne količine vode, še zlasti pa vsa biogoriva. Poglejmo si nekaj primerov. Najmanj zahtevna glede vode je vetrna energija, saj se ocenjuje, da je raba vode na en Giga Joule (GJ) energije le en liter. Pri pridobivanju plina se za en GJ  porabi okrog 110 litrov vode, za premog 160 litrov, za energijski ekvivalent enega GJ surove nafte pa dobrih tisoč litrov. Tudi da pridobimo uranovo rudo, je potrebna voda in to 90 litrov na en GJ. Najbolj požrešna, kar zadeva vodo pa je seveda biomasa, ker pa je tudi izjemno velik razpon rabe vode, saj pojem biomase vključuje cel spekter rastlin. Ocenjujejo da se za en GJ porabi od 10 tisoč do celo 250 tisoč litrov vode, s povprečjem okrod 70 tisoč. To seveda pomeni, da če varčujemo z energijo, varčujemo tudi z vodo.

Kaj pa predmeti, ki so sestavni del našega vsakdana? Vsak list papirja iz našega tiskalnika je vreden 10 litrov vode, za en sam mikročip, ki tehta le dva grama, pa je potrebno 32 litrov vode. Proizvodnja avta srednjega razreda pa okrog pol milijona litrov, pa tudi za mobilni telefon potrebujemo blizu tisoč litrov vode. In ker so izdelki, ki jih kupujemo, narejeni po celem svetu, pravzaprav množično uvažamo vodo iz celega sveta in jo s svojimi izdelki tudi izvažamo. Nebrzdano potrošništvo torej posredno pomeni tudi razmetavanje z vodo. In povprečni Evropejec tako v resnici “potroši” okrog štiri tisoč litrov vode dnevno, v Aziji pa je na prebivalca raba virtualne vode skoraj trikrat manjša.

 

Razmislek o nujnih ukrepih

Do leta 2030 se bo z resno krizo pri dostopu do vode soočalo štiri milijarde ljudi, a ta ocena Organizacije za gospodarsko sodelovanje in razvoj niti ne upošteva podnebnih sprememb, ki bodo večino kopnega potisnile v sušnejše razmere. Evropska agencija opozarja, da se tudi Evropa vse bolj sooča s pomanjkanjem vode in sušo. Seveda ima največje težave južna Evropa. a poraba vode je čedalje bolj omejena tudi v nekaterih severnih predelih. Zaradi podnebnih sprememb in pogostejših suš se bo stanje zaostrilo še zlasti poleti.


Kako naprej?

Razmisliti bo treba o novih politikah in praksah. Kmalu bo treba v vseh sektorjih, vključno s kmetijskim, ceno vode določati glede na porabljeno količino. Vlade morajo uvajati načrte z a obvladovanje suš in se osredotočiti na obvladovanje tveganj;  nujni so ukrepi za spodbujanje javne ozaveščenosti, kot so ekološko označevanje in certificiranje ter izobraževalni programi v šolah. Za trajnostno rabo vode se je treba spopasti s problemom izgub iz sistemov javne oskrbe z vodo in z nezakonitimi odvzemanji vode - potrebujemo ustrezen nadzor in sistem kazni. Oblikovati je treba spodbude za večjo uporabo nadomestnih vodnih virov, kot so prečiščena odpadna voda, odpadna gospodinjska voda in zajeta deževnica. Predvsem pa moramo razmisliti o naših prehranskih in nakupovalnih navadah in se odločati za kakovostne izdelke, ki jih ne bomo prehitro menjavali.

erevija varčujem z energijo raba varčevanje vode voda energija Lučka Kajfež Bogataj

 

Varčevanje toplotne energije

Vodnik toplotne črpalke - razlaga pomembnih pojmov pred nakupom

Tokrat objavljamo obširnejšo razlago pojmov za toplotne črpalke zrak – voda, njihovih osnovnih karakteristik, ki so navedene v tehničnih listih proizvajalcev toplotnih črpalk ter nekaj pomembnejših pojasnil kaj pomenijo v praksi. V nadaljevanju pa sledijo predstavitve posamičnega tipa toplotne črpalke (zrak...

Visokotemperaturne toplotne črpalke - kaj je dobro vedeti pred nakupom

Ali je smiselno s toplotno črpalko ogrevati starejšo, slabše izolirano hišo ter kakšne prihranke nam bo omogočila visokotemperaturna toplotna črpalka? Visokotemperaturne toplotne črpalke za ogrevanje z radiatorji...

Povsem nova toplotna črpalka - generacija Daikin Altherma 3

Daikinona nova tehnologija Bluevolution z učinkovitejšimi kompresorji ter novim hladilnim sredstvom R32 za toplotne črpalke zrak - voda letos napoveduje vidnejši tehnološki preboj, kot so ga sposobni le najbolj...

Ogrevanje MySun - popolno udobje z zmernimi stroški

Zadnja leta smo priča velikemu porastu zanimanja za električno ogrevanje in njegovi vse večji uporabi. Električno ogrevanje MySun, uveljavljenega in preverjenega ponudnika KOOP TRGOVINA, sodi že več kot 10 let v...

GRADNJA IN OBNOVE

Kopalnica za preudarne: varna, varčna in večja

Starejši, otroci ali gibalno ovirani imajo z vstopanjem v kopalno kad velike težave, zato je uporaba kabine za prho zanje primernejša. Vendar imajo običajne kar nekaj zoprnih lastnosti: nimajo dovolj prostora za udobno prhanje, pogosto puščajo, po kotih in režah se kmalu pojavi plesen in zoprno jih je čistiti.

Smo generacija, ki živi v zaprtih prostorih

V zadnjih desetletjih je bilo opravljenih ogromno znanstvenih raziskav, ki opozarjajo na negativne posledice sodobnega načina življenja v zaprtih prostorih in dokazujejo, da omejena količina svežega zraka in dnevne...

Hiša ki med poplavo plava

Za to idejo so Baca Architects dobili prvo nagrado Achitect of the year 2017. Klimatske razmere so se tako spremenile, da ne bo poplavilo samo stavb, ki so preblizu rek, ampak tudi druge, ki do sedaj nikoli niso bile...

Napake pri gradnji zmanjšujejo udobje bivanja

Dober projekt, ki vključuje ustrezno debelino toplotnega ovoja stavbe, pravilno načrtovane in izdelane detajle, izbiro kakovostnega stavbnega pohištva in njegovo pravilno vgradnjo, je nujen za vsako gradnjo. Le tako...

ELEKTRIČNA ENERGIJA

Sončne elektrarne: koristni napotki pred naložbo

V podjetju Enertec, ki zastopa Kioto Solar, uveljavljenega avstrijskega proizvajalca sončnih modulov, so nam pojasnili kaj kaže praksa z že vgrajenimi sončnimi elektrarnami po nekaj letni uvedbi uredbe za samooskrbo gospodinjstev, kako se razvija trg ter kaj je pomembno pred vgradnjo.

Imam streho primerno za sončno elektrarno?

Sonce je v resnici odgovor na vsa energetska vprašanja človeštva, od prehrane do solarne elektrike. Streha stavbe je neuporabljena in najbolj primerna ploskev za namestitev fotovoltaike, zato je pred montažo potrebno...

Kampanja ZPS zamenjaj in prihrani: Uspešno zaključen drugi skupinski nakup...

Na Zvezi potrošnikov Slovenije so zadovoljni z zadnjim odzivom potrošnikov, ki so zamenjali dobavitelja energije. V okviru kampanje Zamenjaj in prihrani #2 so gospodinjstva skupaj prihranila več kot 1,2 milijona...

Maloprodajne cene električne energije v Evropi

Na trgih s popolno konkurenco se morajo spremembe na veleprodajnih trgih hitro in v celoti odraziti na maloprodajnih trgih. Vendar v Evropi različni dejavniki omejujejo ta prenos sprememb. Poleg tega je velik del...

Aktualne novice

Podjetje OVEN se tokrat predstavi na prireditvi otroci pojejo slovenske pesmi in se veselijo

Ob predstavitvi največje izposojevalnice električnih koles v tem delu regije, imenovani OVeNtura, ter ob celoviti predstavitvi druge trajnostne ponudbe električnih vozil se je podjetje Oven odločilo, da tokrat razveseli otroke ob slavnostnem dogodku Otroci pojejo slovenske pesmi in se...

Sistem Solintera dobil priznanje za najboljši projekt

Strokovno žirijo, ki je podelila nagrado TARAS, je pri zmagovalnem projektu najbolj prepričala njena trajnostna naravnanost in izjemna učinkovitost. Sistem SOLINTERRA je namreč zasnovan tako, da v največji možni...

Izvirne ideje: OVeNtura vabi Mariborčane na izlet z e kolesom

Odslej lahko Mariborčani namesto z avtomobilom, po Mariboru in okolici potujete z najetim električnim kolesom. Podjetje OVEN d.o.o. s prvo izposojevalnico električnih koles orje ledino v regiji in model...

Predstavitev trajnostne mobilnosti na Ptuju

Klub ugodnosti, izposoja in uporaba trajnostnih prevoznih sredstev, bogat animacijski program in še veliko več. Podjetje OVEN Elektro Maribor bo ob prihajajočem Dnevu zemlje v soboto, 21. aprila, pripravilo prav...

Prezračevanje, klimatizacija

Kako izbrati primerno lokacijo za namestitev klimatske naprave

Pravilna izbira lokacije za namestitev je pomembna odločitev, ko kupujete klimatsko napravo. Izkušen instalater vam bo vsekakor znal svetovati najbolj optimalno lokacijo v vašem prostoru, vseeno pa je koristno, da kot kupec poznate osnove pozicioniranja notranje enote.

Prijetno ohlajeni prostori s klimatsko napravo Emmeti

Klimatske naprave Emmeti temeljijo na najnovejših smernicah in tehnoloških rešitvah, ki ponujajo visoko učinkovitost naprav in zagotavljajo pričakovano udobje uporabnikom.

Wind- Free štirismerna kasetna klimatska naprava, ki ne piha

Na letošnjem specializiranem sejmu AHR Expo (Air-Conditioning, Heating, Refrigerator Exposition) v Chicagu je Samsung predstavil novost. Izjemne učinke stenske Wind-Free klime so razširili na celotno linijo...

Izboljšajte kvaliteto zraka v vašem domu s prezračevalno napravo Dantherm

Dantherm je danski proizvajalec prezračevalnih naprav z več kot 50 letno tradicijo. Je ekspert v izdelovanju kvalitetnih naprav in zelo učinkovitih naprav za privatne hiše, novo gradnje kot tudi za renovacije. Z...

Varčevanje vode

Kako do 100 % čiste vode!

Se zavedate, kakšno vodo pijete? Veste, da je voda v Sloveniji marsikje že močno onesnažena in da se stanje še poslabšuje? Podatki analiz vod kažejo, da vsa pitna voda vsebuje klor, pesticide, škodljive organske spojine in težke kovine

Preverite kako do 100 % čiste vode!

Se zavedate, kakšno vodo pijete? Veste, da je voda v Sloveniji marsikje že močno onesnažena in da se stanje ne izboljšuje? Ker je voda življenjskega pomena, je zelo pomembno, da je čista in neoporečna, to pa...

Kako se rešiti vodnega kamna?

Vodni kamen se neprestano nabira na vodovodni napeljavi, na grelcih, pralnih strojih, umivalnikih, koritih, pipah, tuših, kopalnih kadeh, sanitarni keramiki, wc kotličkih in školjkah. Povzroča številne nevšečnosti...

Povišana dragocenost deževnice

Vodni krog, od dežne kaplje do pitne vode iz izvira, je vedno močneje obremenjen. Ogrožajo ga vse človeške dejavnosti od agrokemičnega kmetijstva, ki brez strupov ne zna več delovati, do industrije in prometa....

ZELENA MOBILNOST

Električno kolo: ne razvada, ampak dobra navada

Prva električna kolesa so luč sveta ugledala že pred več kot stoletjem – z zelo potratnimi elektromotorji, ogromnimi baterijami in zelo kratkim dometom, komaj kaj več kot kilometer. Sodobne različice odlikujejo zmogljive baterije, ki prenesejo do 1000 polnih polnjenj, z njimi pa lahko prevozimo tudi do 120...

Električni avto da ali?

Če bi vse odpadne snovi, ki povzročajo neprijetne klimatske spremembe lahko odvedli v vesolje, električnega avta sploh nebi potrebovali. Naprej bi lahko kurili premog in nafto, večina toplotnih strojev pa bi lahko...

Finančna matematika za električni avto

Električni avtomobili zanimajo vse več uporabnikov, kar dokazuje tudi letošnje srečanje Zero tour. Namen takih dogodkov je zelo vzpodbuden, saj v praksi odkriva ovire na poti, da lahko postanemo družba trajnostne...

OVEN v pomlad s prvo izposojevalnico e-koles v Mariboru

Za mariborski skok v bolj zeleno prihodnost skrbi podjetje OVEN Elektro Maribor, d.o.o., ki v marcu odpira prvo večjo izposojevalnico električnih koles. V podjetju si stalno prizadevajo k ozelenitvi mesta Maribor in...

Inštalacije

Uponor predizolirani cevovodi

Uponor predizolirani cevovodi se uporabljajo po celem svetu, saj omogočajo širok spekter področja uporabe – naj si bo to v ogrevalnih omrežnih sistemih pri stanovanjskih naseljih, sistemih hladilne vode, v hotelskih kompleksih ali v industriji za pitno vodo, živila ali kemikalije.  

Uponor Uni Pipe PLUS - najnovejša večplastna cev iz Uponorja

Z več kot 60-letnimi izkušnjami na področju razvoja in proizvodnje plastičnih in kompozitnih cevi, sestavnih delov in sistemov je Uponor vodilni proizvajalec plastičnih cevnih sistemov. V Uponorju se nenehno trudijo...

Smart City – mesto zaradi ljudi

Po vsem planetu postajajo mesta vedno pomembnejša in se bodo v prihodnje še povečevala. Združeni narodi so pripravili poročilo in napoved, ki obravnava preseljevanje ljudi in rast mest. V letu 1950...

Učinkovitost ogrevanja sanitarne vode v Sloveniji

Vse prevečkrat se javnost zavaja z premalo točnimi navedbami o učinkovitosti posameznih ogrevalnih sistemov. Zaradi česar uporabnik, preden zamenja ogrevalni sistem, recimo za ogrevanje...

Najbolj brano

Veliko je govora o toplotnih črpalkah za ogrevanje prostorov in sanitarne vode, prednostih, povračilu investicije, vplivih na okolje, načinu izračuna potrebne moči toplotne črpalke in podobno.

 IR ogrevanje je globalno uveljavljeno več kot 80 let. Zaradi nizkih cen fosilnih goriv in globalne prevlade teh energentov,  v preteklosti povpraševanja po IR ogrevanju praktično ni bilo

Ponudniki storitev vrtanja dandanes ne ponujajo več samo vrtalnih oz. rudarskih del, ampak ponujajo vse bolj celovite storitve. Cene na trgu se razlikujejo, vendar pa so ponudniki (vrtalci) razmeroma prilagodljivi in odzivni na povpraševanja.

Letošnja zima je pokazala zobe bolj kot smo vajeni, tako da so tudi stroški za ogrevanje  v večini domov višji kot v preteklih zimah.

Čista pitna voda, ki priteče iz pipe ali z njo izpiramo svoje biološke izločke, je vredna veliko več, kot zanjo plačamo.

fotovoltaicne-elektrarne

SONČNE ELEKTRARNE

Posodobljen akcijski načrt OVE za sončne elektrarne predvideva cca. 10% rast letno. Do leta 2020 naj bi dodatno inštalirali 161 MW sončnih elektrarn. S sprejetjem Uredbe o samooskrbi…
 
ogrevanje

PREHOD NA TOPLOTNE ČRPALKE

Toplotne črpalke prestrezajo energijo zemlje, zraka ali vode. Ob primerjavi sistemov za toplotne črpalke lahko kljub višjim stroškom investicije…
 
ponudniki toplotnih

TOPLOTNE ČRPALKE – PONUDNIKI

S klikom na posamično podjetje dostopate do tehničnih karakteristik TOPLOTNE ČRPALKE zrak – voda ter TOPLOTNE ČRPALKE voda – voda…
 
pasivna-hisa

PASIVNE IN SKORAJ NIČ - ENERGIJSKE HIŠE

Za ogrevanje, hlajenje, pripravo tople vode, klimatizacijo in razsvetljavo v pasivni ali skoraj nič - energijski hiši potrebujejo tako malo energije…
 
Gradnja in obnove

DOBRA PRAKSA GRADNJA in OBNOVE

Do leta 2020 naj bi po evropskih smernicah, ki jim sledi tudi Slovenija, razvoj gradnje energijsko učinkovitih stavb dosegel nivo skoraj nič – energijske hiše. Poleg oblike…