Od nogometnih igrišč do knjig, od olivnega olja do cepiv, vsi izdelki in storitve, od katerih smo odvisni, skupaj z mnogimi vsakodnevnimi dejavnostmi doma, na delu in v šoli, zahtevajo življenjsko pomemben vir: vodo. Raba vode je v zadnjem stoletju rasla dvakrat hitreje od rasti prebivalstva, saj se količina vode, ki jo oseba porabi, z večjo razvitostjo sveta povečuje. Ob večanju prebivalstva, večanju bogastva in rasti gospodarstev, so svoje dodali še hitra urbanizacija, onesnaževanje pitne vode in pa spremembe podnebja.

lucka_1
Lučka Kajfež Bogataj

 

Voda v hrani

Kar zadeva vodo, živimo prek svojih zmožnosti. Čezmerno izkoriščanje ni trajnostno ter močno učinkuje na kakovost in količino preostale vode ter na ekosisteme, ki so od nje odvisni. Slej ko prej bo potrebno omejiti potrebe po vodi, čim bolj zmanjšati količino odvzete vode in povečati učinkovitost njene rabe. A premislek o trajnostni rabi vode ni tako enostaven, kot se zdi na prvi pogled. Preprosto razumljivo je varčevanje z vodo iz vodovodnega omrežja z varčnimi splakovalniki za stranišče, varčnimi pralnimi stroji ali s popravilom kapljajočih pip. A zatakne se pri tako imenovani virtualni vodi, vodi, ki je očem nevidna in na katero povsem pozabljamo. Gre za vodo, ki se uporablja za proizvodnjo vseh izdelkov, ki jih kupujemo. Virtualna voda je “vgrajena” v izdelkih, pa tudi v storitvah.


Pridelava hrane ne gre brez vode, enako velja za proivodnjo vsega ostalega - od papirja, avtomobila do gradbenega materiala. Samo za zadostno količino hrane za dnevno prehrano človeka je namreč potrebnih okrog dva do tri tisoč litrov vode. Ob tem seveda zbledijo tista dva do trije litri, ki jih popijemo. Kos kruha z rezino sira predstavlja okrog 90 litrov virtualne vode, brez rezine sira pa okrog 40 litrov. Za eno skodelico kave se skriva 140 litrov virtualne vode, za enim litrom mleka pa tisoč litrov. Kavo je potrebno pridelati, jo pripraviti kot prehramben izdelek, pa tudi pakirati in jo razposlati po svetu. Z vsakim paradižnikom, ki ga pojemo, stoji 13 litrov vode, za vsakih kozarcem piva 75 litrov, pa tudi za dva decilitra jabolčnega soka je potrebno kar 190 litrov. In za hamburger kar 2400 litrov! Še posebno velika je poraba vode v proizvodnji mesa. Jasno je, da govedo ne le pije vodo, temveč poje tudi veliko rastlinske krme, ki za svojo rast potrebuje vodo. To pojasnjuje, zakaj je za en kilogram govedine potrebno 14.000 litrov vode, za kilogram perutnine pa tudi skoraj 4000 litrov. Mnogi izdelki sploh ne vsebujejo vode, pa se voda uporablja v procesu njihove proizvodnje. Tako se za en par čevljev porabi 8.000 litrov in za eno bombažno majico 2.000 litrov virtualne vode.

 

lucka

Povprečen Evropejec v resnici porabi okrog štiri tisoč litrov vode dnevno


Voda in energija

Zelo redko se zavedamo, da tudi je energetski sektor močno odvisen od vode. Logično je, da elektrike iz hidroelektraren brez vode ni, ampak tudi drugače dobljena energija potrebuje znatne količine vode, še zlasti pa vsa biogoriva. Poglejmo si nekaj primerov. Najmanj zahtevna glede vode je vetrna energija, saj se ocenjuje, da je raba vode na en Giga Joule (GJ) energije le en liter. Pri pridobivanju plina se za en GJ  porabi okrog 110 litrov vode, za premog 160 litrov, za energijski ekvivalent enega GJ surove nafte pa dobrih tisoč litrov. Tudi da pridobimo uranovo rudo, je potrebna voda in to 90 litrov na en GJ. Najbolj požrešna, kar zadeva vodo pa je seveda biomasa, ker pa je tudi izjemno velik razpon rabe vode, saj pojem biomase vključuje cel spekter rastlin. Ocenjujejo da se za en GJ porabi od 10 tisoč do celo 250 tisoč litrov vode, s povprečjem okrod 70 tisoč. To seveda pomeni, da če varčujemo z energijo, varčujemo tudi z vodo.

Kaj pa predmeti, ki so sestavni del našega vsakdana? Vsak list papirja iz našega tiskalnika je vreden 10 litrov vode, za en sam mikročip, ki tehta le dva grama, pa je potrebno 32 litrov vode. Proizvodnja avta srednjega razreda pa okrog pol milijona litrov, pa tudi za mobilni telefon potrebujemo blizu tisoč litrov vode. In ker so izdelki, ki jih kupujemo, narejeni po celem svetu, pravzaprav množično uvažamo vodo iz celega sveta in jo s svojimi izdelki tudi izvažamo. Nebrzdano potrošništvo torej posredno pomeni tudi razmetavanje z vodo. In povprečni Evropejec tako v resnici “potroši” okrog štiri tisoč litrov vode dnevno, v Aziji pa je na prebivalca raba virtualne vode skoraj trikrat manjša.

 

Razmislek o nujnih ukrepih

Do leta 2030 se bo z resno krizo pri dostopu do vode soočalo štiri milijarde ljudi, a ta ocena Organizacije za gospodarsko sodelovanje in razvoj niti ne upošteva podnebnih sprememb, ki bodo večino kopnega potisnile v sušnejše razmere. Evropska agencija opozarja, da se tudi Evropa vse bolj sooča s pomanjkanjem vode in sušo. Seveda ima največje težave južna Evropa. a poraba vode je čedalje bolj omejena tudi v nekaterih severnih predelih. Zaradi podnebnih sprememb in pogostejših suš se bo stanje zaostrilo še zlasti poleti.


Kako naprej?

Razmisliti bo treba o novih politikah in praksah. Kmalu bo treba v vseh sektorjih, vključno s kmetijskim, ceno vode določati glede na porabljeno količino. Vlade morajo uvajati načrte z a obvladovanje suš in se osredotočiti na obvladovanje tveganj;  nujni so ukrepi za spodbujanje javne ozaveščenosti, kot so ekološko označevanje in certificiranje ter izobraževalni programi v šolah. Za trajnostno rabo vode se je treba spopasti s problemom izgub iz sistemov javne oskrbe z vodo in z nezakonitimi odvzemanji vode - potrebujemo ustrezen nadzor in sistem kazni. Oblikovati je treba spodbude za večjo uporabo nadomestnih vodnih virov, kot so prečiščena odpadna voda, odpadna gospodinjska voda in zajeta deževnica. Predvsem pa moramo razmisliti o naših prehranskih in nakupovalnih navadah in se odločati za kakovostne izdelke, ki jih ne bomo prehitro menjavali.

erevija varčujem z energijo raba varčevanje vode voda energija Lučka Kajfež Bogataj

 

Varčevanje toplotne energije

Geotermalna toplotna črpalka, izkušnje po 7 in 15 letih

Ko zbiramo ponudbe za ogrevalni sistem imajo običajno vsi ponudniki »najboljšo« ponudbo, najbolj učinkovito toplotno črpalko in prekašajo vso konkurenco. Se sliši znano? Kaj pa ko inštalaterji odidejo in ko preteče nekaj let? Tokrat predstavljamo izkušnje lastnika objekta, ki mu hišo ogreva...

Ogrevalni sistemi in izračun stroškov ogrevanja

Zadnja zima je bila dolga in zato ogrevanje dražje, kot smo vajeni. Koliko kuriva bomo porabili je odvisno od mnogih faktorjev, predvsem od energetske učinkovitosti vaše hiše ali stanovanja, ter s katerim kurivom...

Najboljše peči na sekance 2021 - revolucija v ogrevanju

Med najboljše peči na sekance dokazano spadajo peči Windhager. Ta avstrijski proizvajalec že več kot 90 let vodi z  inovativnimi tehničnimi rešitvami. Omogočajo priročno, varno, ter stroškovno maksimalno...

Najboljše peči na drva! Pozor, tudi do 60% subvencija

Kljub pestrosti izbire sistemov ogrevanja je ogrevanje na lesno biomaso še vedno zelo priljubljeno. Med najboljše peči na drva spadajo premium peči na drva, ki jih uporabniki pregovorno imenujejo tudi "uplinjaki"....

GRADNJA IN OBNOVE

Ytong hiša - primeri varčne tipske hiše, katalog 2021

Če vas zanima Ytong hiša vroča to jesen, vam priporočamo, da preverite posodobljen katalog, v katerem je Ytong hiša predstavljena z 58 različnimi primeri, od zelo dobre nizkoenergijske pa vse do pasivne hiše. Priporočamo, da na jesen izkoristite ugodnosti in ob izgradnji...

Mala hiša, cena gradnje in stroški bivanja 2021

Po podatkih Statističnega urada Slovenije povprečna površina stanovanj znaša 82m2. Ni tako malo investitorjev, ki želijo bivati na majhnem prostoru za čim nižje stroške bivanja. Veliko družin se zaveda, da morda...

Hidroizolacija teras, balkonov, ravnih streh ...

Nov trend v gradbeništvu je trajnostna gradnja, ki prinaša veliko koristi za okolje in za uporabnike stavb. Bivanje v takih objektih je udobnejše, predvsem pa bolj zdravo. Z vidika okoljevarstva je vedno bolj pomembno...

Fasade - cena, novosti, subvencije 2021

Fasada hiše je eden najpomembnejših ukrepov pri energetski obnovi hiše. Starejše hiše običajno porabijo od pet do desetkrat več energije na leto, kot je dovoljeno za novogradnje, zato obnova fasade spada k...

ELEKTRIČNA ENERGIJA

Spremembe na področju samooskrbe z elektriko

Zakon o učinkoviti rabi energije, ki je začel veljati novembra lani, prinaša kar nekaj sprememb, ki se nanašajo ne samo na ogrevanje stanovanjskih stavb, ampak tudi na samooskrbo iz sončnih elektrarn. Največja novost so spremenjen način zaračunavanja omrežnine in spremembe pri pridobivanju soglasja za...

Aplikacija za izračun in simulacijo sončne elektrarne

Lastna sončna elektrarna že dolgo ni več samo modni trend. Postaja življenjski stil, za katerega se odloča vse več posameznikov. Ideja o samooskrbi namreč postaja vedno bolj privlačna. Da to niso zgolj prazne...

Ponudniki sončnih elektrarn 2021 - kako do pravega dobavitelja?

Vemo, da kakovost solarnih modulov neposredno vpliva na donosnost sončne elektrarne. Kakovostnejši moduli se, od manj kakovostnih, razlikujejo po količini pretvorjenega obsevanja v elektriko. Njihov upad moči v...

Sončna elektrarna na ključ, cena, prihranki, garancija

Kupci sončne elektrarne na ključ iščejo  visoko kakovostno in cenovno ugodno rešitev. Temeljna usmeritev Energije plus je razvoj najsodobnejših tehnoloških rešitev za...

Aktualne novice

Nova spletna revija Varčujem z energijo april 2021

 V aprilu je izšla nova spletna številka revije Varčujem z energijo (76).V kolikor revijo prebirate na tabličnem ali prenosnem računalniku z manjšim zaslonom, z miško priporočamo povečavo posamične strani. Če revijo prebirate na mobilnem telefonu je omogočeno preprosto povečevanje....

Cene energentov v letu 2021

Zaradi pandemije so cene energentov v prvem četrtletju 2020 na splošno padle. Razlog je seveda kriza, ki jo je povzročila pandemija COVID-19, saj se je življenje v prvih štirih mesecih popolnoma...

Seminar o akustičnem udobju in zvočni izolaciji

Slovensko združenje za trajnostno gradnjo GBC Slovenija bo v okviru letošnjega krovnega projekta Kakovost bivalnih prostorov v mesecu marcu izvedlo že tretji seminar, ki bo tokrat povezan z zvočno izolacijo notranjih...

Cena elektrike v 2021 na lanski ravni

Cena elektrike se je v času korone za slovenska gospodinjstva in male poslovne odjemalce znižala za dobro tretjino. Na podlagi vladnega odloga namreč med 1. marcem in 31. majem ni bilo treba plačevati prispevka za...

Prezračevanje, klimatizacija

Centralno ali lokalno prezračevanje - kaj izbrati?

Ste vedeli, da bi stanovanje ali hišo morali prezračevati večkrat na dan? To je nujno, sploh če pomislimo na to, da zaradi modernega življenjskega sloga kar 80% časa preživimo v notranjih prostorih. Moderna PVC okna in vrata z visoko zatesnjenostjo ne omogočajo več naravnega prehajanja zraka kot so ga včasih...

Nov prezračevalni sistem – rešitev za slab zrak vlago!

Skoraj vsa stanovanja in sodobne stavbe so danes toplotno izolirane in opremljene z okni, ki zelo dobro tesnijo. Da bi zgubili čim manj toplote, se zračenja z odpiranjem oken običajno lotimo preredko in neučinkovito....

Clivet klimatske naprave z naprednimi rešitvami

Clivet ponuja celoten spekter rešitev naprav z natančnim nadzorom uparjanja z elektronskim ekspanzijskim ventilom, opremljenimi z inverter tehnologijo in ekološkim hladilnim plinom R32, ki dosegajo...

Nakup klime - kdaj in kakšno naj kupim?

Pred nakupom klimatske naprave se pogosto sprašujemo ali napravo pravzaprav potrebujemo in kdaj naj opravimo nakup klime. V preteklosti smo klimatske naprave kupovali le pred in med glavno hladilno...

Varčevanje vode

Filtri za vodo in pitna voda iz deževnice

Deževnica (kapnica) je mehka voda in kot taka, po izvedeni ustrezni filtraciji odlična za zalivanje vrta, pranje avtomobila, splakovanje WC školjke, pranje perila. Z uporabo UV sterilizatorja vode pa postane mikrobiološko varna pitna voda. Deževnica je brezplačna voda, z njeno uporabo lahko prihranimo kar do 50 %...

Nakup čistilne naprave – kaj moramo vedeti

Nakup male čistilne naprave ni enostaven. Če izberemo in kupimo premišljeno, bo takšna čistilna naprava z nami več desetletij in bo delovala brez napak. Če bomo seveda upoštevali nekaj preprostih navodil. Prav...

Pitna voda je za preživetje pomembnejša od energije

Za nas samoumevna pitna voda je v svetu vedno bolj redka dobrina, čeprav smo načrtovali ravno obratno. Dostop do čiste vode in urejen sanitarni sistem pomeni zdravje za otroke in družine, možnost šolanja, dela in...

Filter za vodo pogoj za čisto pitno vodo

Razvoj industrije, onesnaževanje okolja, kmetijstvo, povečanje gostote naseljenosti prebivalstva in motorizacija, povzročajo vedno večje onesnaženje pitne vode. Problem zdrave pitne vode postaja vsak dan bolj...

ZELENA MOBILNOST

Avto na plin odlično prestal eko test

Prijaznost do okolja postaja tako pri izdelavi kot pri nakupu vozila vse pomembnejši dejavnik. Varčen avto v prihodnje ne bo samo vozil ceneje, ampak bo tudi povzročal manj vpliva na okolje v obliki podnebno škodljivega CO2 in drugih onesnaževal, ki slabšajo kakovost zraka.

Avto na plin - pospeševanje nizkoogljičnega prometa

Združenje za zemeljski in obnovljiv plin v prometu (NGVA Europe) je objavilo podatke o uporabi biometana v sektorju cestnega prometa v Evropi, ki kažejo, da je obnovljivi plin na voljo potrošnikom po Evropi ter v...

Od 2030 samo še novi avto na elektriko ali hibrid

Stanje doma in okoli nas na področju električnega transporta za široko rabo kaže veliko bolj optimistično sliko, kot si predstavljajo mnogi kritiki. Poglejmo, kaj za električni avto drži, kaj ne drži, v...

Električna vozila - kaj pravi zdrava pamet

Z električnimi avtomobili se dogaja nekaj podobnega, kot z okoljskimi opozorili. Nasprotniki trdnih dejstev in opozoril okoljevarstvenikov so dolgo uporabljali vsa možna orožja, da bi negirali rastočo "nevarnost" -...

Inštalacije

Talno gretje 2021 (cena, primerjava suhi in mokri sistem)

Cena za talno gretje ni najpomembnejši vidik pri adaptacijah starih zgradb, ker investitorji ob tem iščejo predvsem izboljšanje udobja, hitro vgradnjo, ter maksimalne prihranke ogrevanja, saj je potrebna temp. v prostoru po vgradnji talega gretja vsaj 2 stopinji nižja. Večina starejših hiš se ogreva z...

Vlaga v kleti

Če ima novogradnja klet, jo je potrebno vedno zaščititi proti vdoru vode z zunanje strani. Postopek je razmeroma enostaven in ga lahko izvaja srednje spreten graditelj tudi sam. Seveda pa vrag tiči v detajlih, in če...

Regulacija talnega gretja Uponor Smatrix

Ko izbiramo ogrevalni sistem je regulacija talnega ogrevanja tako pri obnovah in novogradnjah ključna, če želimo z novim sistemom ogrevati maksimalno varčno in hkrati doseči...

Cena talno gretje suhomontažni sistem

Cena za talno gretje ni najpomembnejši vidik pri adaptacijah starih zgradb, ker investitorji ob tem iščejo predvsem izboljšanje udobja, hitro vgradnjo ter maksimalne prihranke ogrevanja.

IZKORISTI UGODNO PONUDBO

Kljub temu, da so zime iz leta v leto bolj mile, ogrevalna sezona še vedno traja več kot 200 dni. Izbira ogrevanja doma je dolgoročna naložba, zato je dobro na začetku investirati več in potem prihraniti na dolgi...

Preverite akcijsko ponudbo 2021 za tandem - toplotne črpalke Bosch in prezračevalni sistemi Sabiana in si zagotovite posebne pogoje nakupa. Med sistemi za ogrevanje, hlajenje in prezračevanje spoznajte sistem, ki...

Če imate težave z vlago, želite pravočasno poskrbeti za klimo poleti, ali ste v dilemi kateri ogrevalni sistem je z vidika porabe energije optimalen za vas, vam priporočamo stopiti v stik s podjetjem Tersus....

Kalkulator Oceni prihranek energije je novo priročno večnamensko spletno orodje, ki vam pojasni koliko prihranite s prehodom na novi energent, novi ogrevalni sistem, sončno elektrarno in električni...

Večina investitorjev se sprašuje ali je cena sončne elektrarne sprejemljiva za slovenski žep ter koliko prihranimo. Odgovore nam je pojasnil predstavnik podjetja Enertec, Peter Kumer, soustanovitelj blagovne znamke...

zdrava hisa

ponudniki toplotnih

S klikom na posamično podjetje dostopate do tehničnih karakteristik ponudnikov TOPLOTNIH ČRPALK zrak – voda

fotovoltaicne-elektrarne
Posodobljen akcijski načrt OVE za sončne elektrarne predvideva cca. 10% rast letno. Do leta 2020 naj bi dodatno inštalirali 161 MW sončnih elektrarn. S sprejetjem Uredbe o samooskrbi…
ogrevanje
Toplotne črpalke prestrezajo energijo zemlje, zraka ali vode. Ob primerjavi sistemov za toplotne črpalke lahko kljub višjim stroškom investicije…
pasivna-hisa
Za ogrevanje, hlajenje, pripravo tople vode, klimatizacijo in razsvetljavo v pasivni ali skoraj nič - energijski hiši potrebujejo tako malo energije…
Gradnja in obnove
DOBRA PRAKSA GRADNJA in OBNOVE
Do leta 2020 naj bi po evropskih smernicah, ki jim sledi tudi Slovenija, razvoj gradnje energijsko učinkovitih stavb dosegel nivo skoraj nič – energijske hiše.